Allgemeine Hinweise
Diese Datenschutzerklärung informiert Sie umfassend darüber, wie Ihre personenbezogenen Daten verarbeitet werden, wenn Sie unsere Website www.genusshof-winkler.de besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die eine persönliche
Identifikation ermöglichen. Wir behandeln Ihre Daten in Übereinstimmung mit den geltenden gesetzlichen Vorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung („DSGVO“), und stellen sicher, dass Ihr Besuch auf unserer Website
höchsten Sicherheitsstandards entspricht.
Verantwortliche Stelle
Datenschutzrechtlich verantwortlich für die Erhebung und Verarbeitung von personenbezogenen Daten auf dieser Website ist:
Genusshof Winkler
Kugelbergweg 3
86637 Binswangen
Deutschland
E-Mail: hallo@genusshof-winkler.de
Telefon: 08272 60 56 830
Zugriffsdaten (Server-Logfiles)
Beim Aufruf unserer Website können automatisch in sogenannten Server-Logfiles Zugriffsdaten, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt erhoben und gespeichert werden. Dies sind gegebenenfalls.:
Browsertyp und Browserversion Ihres PC
von Ihrem PC verwendetes Betriebssystem
Referrer URL (Quelle/Verweis, von welchem Sie auf unsere Website gelangten)
Hostname des zugreifenden Rechners
Datum und Uhrzeit der Serveranfrage
die aktuell von Ihrem PC verwendete IP-Adresse (ggf. in anonymisierter Form)
Ein Personenbezug ist uns im Regelfall nicht möglich und auch nicht beabsichtigt. Die Verarbeitung solcher Daten erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zur Wahrung unseres berechtigten Interesses an der Verbesserung der Stabilität
und Funktionalität unserer Website.
Cookies
Um Ihren Besuch auf unserer Website ansprechend zu gestalten und bestimmte Funktionen bereitzustellen, setzen wir sogenannte Cookies ein. Diese kleinen Textdateien werden auf Ihrem Endgerät gespeichert. Sie sind nicht in der Lage, Programme auszuführen oder Viren auf Ihr System zu übertragen.
Wir verwenden Cookies, um Ihren Besuch auf unserer Website angenehmer zu gestalten und bestimmte Funktionen bereitzustellen. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Sie können weder Programme ausführen noch Viren auf Ihr System übertragen.
Die meisten der von uns verwendeten Cookies sind sogenannte „Session-Cookies“, die nach dem Ende Ihres Besuchs automatisch gelöscht werden. Einige Cookies bleiben jedoch auf Ihrem Endgerät gespeichert, bis Sie sie manuell entfernen. Diese ermöglichen es uns, Ihren Browser bei einem späteren Besuch erneut zu erkennen.
Sie haben die Möglichkeit, Ihren Browser so zu konfigurieren, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden, Cookies nur im Einzelfall zulassen, deren Annahme für bestimmte Fälle oder generell verweigern sowie das automatische Löschen der Cookies beim Schließen des Browsers aktivieren. Bitte beachten Sie, dass die Deaktivierung von Cookies die Funktionalität dieser Website einschränken kann.
Webanalyse Tools und Werbung
Google Analytics
Unsere Website nutzt den Webanalysedienst Google Analytics in der Version Google Analytics 4. Anbieter ist die Google Ireland Ltd., Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google“). Google Analytics setzt sogenannte „Cookies“
ein, die Textdateien sind und auf Ihrem Computer gespeichert werden. Diese ermöglichen eine Analyse der Nutzung unserer Website durch Sie. Alle von Geräten innerhalb der EU erfassten Daten (basierend auf der geografischen Lage der
IP-Adresse) werden in der EU über Domains und Server gesammelt, bevor der Traffic zur Verarbeitung an die Analytics-Server weitergeleitet wird. Die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung Ihrer Daten ist die Einwilligung, die Sie über
das Cookie-Consent-Tool gemäß Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. a) DSGVO erteilt haben.
IP-Anonymisierung
Auf unserer Website ist die Funktion der IP-Anonymisierung in Google Analytics automatisch aktiviert. Dadurch wird Ihre IP-Adresse von Google innerhalb der EU-Mitgliedstaaten oder in anderen Ländern des Abkommens über den Europäischen
Wirtschaftsraum gekürzt, bevor sie in die USA übertragen wird. Nur in Ausnahmefällen wird die vollständige IP-Adresse an einen Server von Google in den USA gesendet und dort gekürzt. Google nutzt diese Informationen in unserem Auftrag,
um Ihre Nutzung der Website auszuwerten, Reports über die Websiteaktivitäten zu erstellen und uns weitere Dienstleistungen im Zusammenhang mit der Web- und Internetnutzung bereitzustellen. Laut Google werden in Google Analytics keine
IP-Adressen dauerhaft gespeichert, sondern nur vorübergehend zur Geo-Lokalisierung verarbeitet und anschließend gelöscht. Die IP-Adresse, die Ihr Browser im Rahmen von Google Analytics übermittelt, wird nicht mit anderen Daten von
Google zusammengeführt.
Demografische Merkmale bei Google Analytics
Unsere Website nutzt die Funktion „demografische Merkmale“ von Google Analytics. Diese ermöglicht es uns, Berichte zu erstellen, die Informationen zu Alter, Geschlecht und Interessen der Besucher unserer Seite enthalten. Die Daten
stammen aus Google’s interessenbezogener Werbung sowie von Drittanbieter-Besucherdaten. Diese Daten können nicht einer bestimmten Person zugeordnet werden. Sie haben die Möglichkeit, diese Funktion jederzeit über die Anzeigeneinstellungen
in Ihrem Google-Konto zu deaktivieren oder die Erfassung Ihrer Daten durch Google Analytics allgemein zu untersagen, wie im Abschnitt „Widerspruch gegen Datenerfassung“ beschrieben.
Google Signals
Zusätzlich verwenden wir Google Signals als Erweiterung von Google Analytics. Mit Google Signals können wir geräteübergreifende Berichte (Cross-Device Tracking) erstellen. Wenn Sie in Ihrem Google-Konto „personalisierte Anzeigen“
aktiviert und Ihre Geräte mit Ihrem Google-Konto verknüpft haben, kann Google das Nutzungsverhalten geräteübergreifend analysieren, vorausgesetzt, Sie haben der Verwendung von Google Analytics gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO zugestimmt.
Google erstellt auf dieser Basis Datenmodelle, die Informationen zu Anmeldungen und Gerätetypen aller Nutzer enthalten, die in ihrem Google-Konto angemeldet waren und eine Conversion durchgeführt haben. Die Daten zeigen unter anderem,
auf welchem Gerät Sie das erste Mal auf eine Anzeige geklickt haben und auf welchem Gerät die Conversion erfolgte. Wir erhalten von Google keine personenbezogenen Daten, sondern lediglich die durch Google Signals erstellten Statistiken.
Sie können die Funktion „personalisierte Anzeigen“ in Ihrem Google-Konto deaktivieren, um die geräteübergreifende Analyse durch Google Signals zu stoppen. Weitere Informationen dazu finden Sie hier:
Google Signals – FAQ.
Auftragsverarbeitung
Wir haben mit Google einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung abgeschlossen und setzen die strengen Vorgaben der deutschen Datenschutzbehörden in Bezug auf die Nutzung von Google Analytics vollständig um.
Speicherdauer
Daten, die bei Google auf Nutzer- und Ereignisebene gespeichert sind und mit Cookies, Nutzerkennungen (z. B. User ID) oder Werbe-IDs verknüpft sind, werden nach 2 Monaten gelöscht. Weitere Informationen zur Speicherdauer finden
Sie hier:
Speicherdauer bei Google Analytics.
Widerrufsrecht
Viele Datenverarbeitungsvorgänge erfordern Ihre ausdrückliche Einwilligung. Wenn die Verarbeitung Ihrer Daten auf Ihrer Einwilligung basiert, haben Sie das Recht, diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen. Rufen
Sie dazu einfach die Cookie-Einstellungen auf und ändern Sie Ihre Auswahl. Der Widerruf beeinflusst nicht die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung. Eine Speicherung der Daten zu Abrechnungs- und buchhalterischen Zwecken
bleibt vom Widerruf unberührt. Weitere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten bei Google Analytics finden Sie in der
Datenschutzerklärung von Google.
Google Fonts
Unsere Website nutzt „Google Fonts“, einen Dienst von Google Ireland Ltd. Google Fonts ermöglicht es uns, externe Schriftarten zu verwenden, die beim Aufrufen unserer Website in den Browsercache geladen werden. Dadurch wird eine
verbesserte optische Darstellung der Texte ermöglicht. Sollte Ihr Browser dies nicht unterstützen, wird eine Standardschrift verwendet. Bei der Einbindung der Google Fonts wird ein Serveraufruf an Google in den USA gesendet, wobei
Informationen über die besuchten Seiten sowie die IP-Adresse des Browsers übermittelt werden. Wir haben keinen Einfluss auf den Umfang der erhobenen Daten. Die Nutzung von Google Fonts erfolgt zu Optimierungszwecken und in unserem
berechtigten Interesse, die Nutzungserfahrung auf der Website zu verbessern. Weitere Informationen zu Google Fonts finden Sie hier:
Google Fonts.
WordPress Stats
Unsere Website verwendet das Tool „WordPress Stats“ zur statistischen Auswertung von Besucherzugriffen. WordPress Stats ist Teil des Jetpack-Plugins und wird von Automattic Inc. betrieben. Es nutzt Cookies, die auf Ihrem Computer
gespeichert werden, um eine Analyse der Website-Nutzung zu ermöglichen. Die dabei erzeugten Informationen werden auf einem Server in den USA gespeichert. Ihre IP-Adresse wird anonymisiert, bevor sie gespeichert wird. Die Daten werden
nur zu Analysezwecken genutzt und nicht für Werbung. Die Verwendung von WordPress Stats basiert auf unserem berechtigten Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, das Nutzerverhalten anonymisiert zu analysieren, um unser Webangebot
und unsere Werbung zu optimieren.
Soziale Medien
Facebook-Plugins (Like & Share-Button)
Unsere Website enthält Plugins des sozialen Netzwerks Facebook, Anbieter: Facebook Inc., 1 Hacker Way, Menlo Park, California 94025, USA („Facebook“). Die Facebook-Plugins erkennen Sie an dem Facebook-Logo oder dem „Gefällt mir“-Button
auf unserer Seite. Eine Übersicht der Facebook-Plugins finden Sie hier:
Facebook Plugins.
Um den Schutz Ihrer Daten zu gewährleisten, sind die Facebook-Plugins nicht direkt eingebunden, sondern nutzen die sogenannte „Shariff“-Lösung von c‘t. Das bedeutet, dass beim Aufrufen einer Seite mit diesen Plugins keine direkte
Verbindung zu den Servern von Facebook hergestellt wird. Erst beim Klicken auf den „Like“-Button öffnet sich ein neues Fenster, in dem Sie die Seite von Facebook aufrufen können. Weitere Informationen zur Datenerhebung und -verarbeitung
sowie zu Ihren Rechten und Privatsphäre-Einstellungen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Facebook:
Facebook Datenschutzerklärung.
Google+ Plugin
Unsere Website verwendet Social Plugins von Google+. Die Plugins erkennen Sie an dem „+1“-Button auf weißem oder farbigem Hintergrund. Eine Übersicht der Google-Plugins finden Sie hier:
Google+ Plugins.
Auch hier kommt die „Shariff“-Lösung zum Einsatz. Es wird erst eine Verbindung zu den Servern von Google hergestellt, wenn Sie auf den „+1“-Button klicken, wodurch sich ein neues Fenster öffnet, in dem Sie die Google-Seite aufrufen
können. Weitere Informationen zur Datenerhebung und -verarbeitung sowie zu Ihren Rechten und Privatsphäre-Einstellungen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google:
Google Datenschutzerklärung.
Instagram Plugin
Auf unserer Website sind Funktionen des Dienstes Instagram eingebunden, angeboten durch Instagram Inc., 1601 Willow Road, Menlo Park, CA 94025, USA. Die Plugins sind mit dem Instagram-Logo, z.B. in Form einer „Instagram-Kamera“,
gekennzeichnet. Eine Übersicht über Instagram-Plugins und deren Aussehen finden Sie hier:
Instagram Plugins.
Die Instagram-Plugins sind ebenfalls durch die „Shariff“-Lösung eingebunden. Eine Verbindung zu den Servern von Instagram wird erst hergestellt, wenn Sie auf den Instagram-Button klicken und so die Instagram-Seite in einem neuen
Fenster öffnen. Weitere Informationen über die Datenerhebung und -verarbeitung sowie zu Ihren Rechten und Privatsphäre-Einstellungen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Instagram:
Instagram Datenschutzerklärung.
Google Maps
Unsere Website nutzt den Kartendienst Google Maps über eine API (Application Programming Interface) des Anbieters Google.
Zum Schutz Ihrer Daten ist Google Maps auf unserer Website zunächst deaktiviert. Erst wenn Sie Google Maps aktivieren (Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), wird eine Verbindung zu den Google-Servern hergestellt. Dadurch
wird verhindert, dass Ihre Daten bereits beim ersten Besuch unserer Website an Google übermittelt werden.
Nach Aktivierung speichert Google Maps Ihre IP-Adresse und überträgt diese in der Regel an einen Server von Google in den USA. Der Anbieter dieser Seite hat keinen Einfluss auf diese Datenübertragung. Weitere Informationen zum Umgang
mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google:
Google Datenschutzerklärung.
Kontaktformular
Wenn Sie mit uns über das Kontaktformular oder per E-Mail in Kontakt treten, werden die übermittelten Daten einschließlich Ihrer Kontaktdaten gespeichert, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und um für mögliche Anschlussfragen zur Verfügung
zu stehen. Eine Weitergabe dieser Daten erfolgt nur mit Ihrer Einwilligung.
Die Verarbeitung der Daten aus dem Kontaktformular erfolgt ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per
E-Mail. Der Widerruf betrifft jedoch nicht die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Datenverarbeitung.
Die über das Kontaktformular übermittelten Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder die Daten nicht mehr benötigt werden. Gesetzliche Aufbewahrungsfristen bleiben
unberührt.
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
Gemäß Art. 18 DSGVO haben Sie das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Dies bedeutet, dass Ihre Daten nur unter bestimmten Bedingungen verarbeitet werden dürfen, und zwar in folgenden
Fällen:
- Richtigkeitsbestreitung: Wenn Sie die Richtigkeit Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten bestreiten, benötigen wir Zeit, dies zu überprüfen. Für die Dauer der Prüfung können Sie die Einschränkung der Verarbeitung verlangen.
- Unrechtmäßige Verarbeitung: Wenn die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten unrechtmäßig war, können Sie statt der Löschung die Einschränkung der Verarbeitung verlangen.
- Nicht mehr benötigte Daten: Wenn wir Ihre Daten nicht mehr benötigen, Sie sie jedoch zur Ausübung, Verteidigung oder Geltendmachung von Rechtsansprüchen brauchen, können Sie die Einschränkung der Verarbeitung verlangen, statt der Löschung.
- Widerspruch nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO: Wenn Sie Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten eingelegt haben, erfolgt eine Abwägung zwischen Ihren Interessen und unseren. Solange noch nicht feststeht, wessen Interessen überwiegen, haben Sie das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen.
Wenn Sie die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten eingeschränkt haben, dürfen diese nur mit Ihrer Einwilligung oder zur Geltendmachung von Rechtsansprüchen oder zum Schutz der Rechte anderer Personen verarbeitet werden, oder aus Gründen eines wichtigen öffentlichen Interesses der EU oder eines Mitgliedstaates.
Recht auf Unterrichtung
Wenn Sie ein Recht auf Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung geltend gemacht haben, sind wir verpflichtet, allen Empfängern, denen Ihre personenbezogenen Daten offengelegt wurden, die Berichtigung oder Löschung
der Daten oder die Einschränkung der Verarbeitung mitzuteilen, es sei denn, dies ist unmöglich oder mit unverhältnismäßigem Aufwand verbunden. Auf Verlangen haben Sie gemäß Art. 19 DSGVO das Recht, über diese Empfänger informiert
zu werden.
Recht, nicht einer ausschließlich auf einer automatisierten Verarbeitung – einschließlich Profiling – beruhenden Entscheidung unterworfen zu werden
Gemäß Art. 22 DSGVO haben Sie das Recht, nicht einer ausschließlich auf automatisierter Verarbeitung beruhenden Entscheidung unterworfen zu werden, die für Sie rechtliche Auswirkungen hat oder Sie in ähnlicher Weise erheblich beeinträchtigt.
Dieses Recht gilt nicht, wenn:
- Die Entscheidung für den Abschluss oder die Erfüllung eines Vertrages notwendig ist.
- Die Entscheidung auf Rechtsvorschriften der Union oder der Mitgliedstaaten beruht, die dies zulassen und angemessene Maßnahmen zum Schutz Ihrer Rechte und Freiheiten enthalten.
- Sie Ihre ausdrückliche Einwilligung gegeben haben.
In diesen Fällen müssen jedoch angemessene Maßnahmen getroffen werden, um Ihre Rechte zu wahren, insbesondere das Recht, dass eine Person die Entscheidung überprüft, dass Sie Ihren Standpunkt darlegen können und die Entscheidung anfechten können.
Recht auf Datenübertragbarkeit
Wenn die Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung oder einem Vertrag basiert und mithilfe automatisierter Verfahren erfolgt, haben Sie gemäß Art. 20 DSGVO das Recht, Ihre personenbezogenen Daten in einem strukturierten, gängigen und
maschinenlesbaren Format zu erhalten und an einen anderen Verantwortlichen zu übermitteln, soweit dies technisch machbar ist.
Widerspruchsrecht
Wenn wir Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage eines berechtigten Interesses gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie jederzeit das Recht, Widerspruch gegen diese Verarbeitung einzulegen. Dies gilt auch für ein
auf diese Grundlage gestütztes Profiling. Wenn Sie Widerspruch einlegen, werden wir Ihre betroffenen personenbezogenen Daten nicht weiterverarbeiten, es sei denn, wir können zwingende, schutzwürdige Gründe nachweisen, die Ihre Interessen
überwiegen.
Wenn Ihre Daten für Direktwerbung verwendet werden, können Sie jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zum Zwecke der Werbung einlegen, einschließlich Profiling, wenn es in Verbindung mit der Werbung steht. In diesem Fall werden Ihre personenbezogenen Daten nicht mehr für Direktwerbung verwendet.
Auch bei der Nutzung von Diensten der Informationsgesellschaft können Sie Ihr Widerspruchsrecht mittels automatisierter Verfahren ausüben.